溧水竹编是江苏省南京市溧水区代表性传统手工编织品，依托本地丘陵山地丰富的毛竹资源发展形成，是南派精细竹编的地方性分支，品类覆盖传统生产生活用具到当代创意工艺摆件，至今仍在当地民间保有活态传承，兼具实用价值与地方工艺文化价值。
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明觉香菜是江苏省南京市溧水区明觉寺周边的传统腌菜，以当地种植的特定品种小青菜苔为核心原料，经当地流传已久的手工工艺腌制而成。成品形态细长，色泽黄绿鲜亮，口感爽脆中带微韧，兼具腌菜的咸香与青菜的清鲜，风味独特，是溧水及周边地区居民日常配餐的常见小菜，也常作为本地特色礼品馈赠亲友。
石湫狗肉是江苏省南京市溧水区石湫街道一带的地方传统肉食品种，制作技艺在当地传承较久，以新鲜成年土狗为原料，经多道工序烹制而成，肉质紧实入味，无明显腥膻，是秋冬时节溧水部分区域居民餐桌上的风味肉食之一。
洪蓝玉带糕是江苏省南京市溧水区洪蓝街道的传统糕点，以糯米为主料，层层叠叠薄如纸，色泽白亮呈半透明，因成品外形方整宽厚、堆叠起来似古代官员腰间玉带而得名。它是溧水当地节庆、待客、馈赠亲友的常用食品，制作技艺在民间代代传承，保留着鲜明的江南手工糕点特色。
白马草莓是江苏省南京市溧水区白马镇及周边区域规模化种植的特色鲜果，依托当地低丘缓坡的独特地形、砂壤土条件与亚热带季风气候形成优良品质。果实外形饱满，果肉细密多汁，甜度与酸度平衡，在华东地区生鲜市场有较高认可度，是当地农业主导产业之一。