金陵金箔是产自江苏省南京市栖霞区的传统手工艺品，为国家级非物质文化遗产南京金箔锻制技艺的核心产品，凭借极致轻薄的工艺特性成为中国传统金属加工技艺的典型代表，产品覆盖工艺装饰、文创、古建筑修缮等多个领域，是南京最具代表性的传统工艺特产之一。
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雨花石是产自江苏省南京市栖霞区的天然赏石，多为玛瑙质砾石，经千万年水流搬运、冲刷磨蚀形成，以丰富多变的色彩和独一无二的纹理著称，是中国传统赏石文化中颇具代表性的品类，常被加工成摆件、把玩件，兼具观赏与收藏价值，是南京标志性地方物产。
八卦洲草莓是江苏省南京市栖霞区八卦洲街道种植的特色鲜食草莓品种群，依托江心洲独特的沙壤土与气候条件发展而来，果肉质地细腻、酸甜适口、香气浓郁，是南京及周边地区冬春季节的热门鲜果之一，种植规模常年稳定在当地农业生产的重要位置。
八卦洲芦蒿是江苏省南京市栖霞区八卦洲街道的特色水生蔬菜，以洲上长江冲积土培育的青杆青茎种为主，茎杆纤维细脆、香气淡雅独特，清炒或搭配其他食材食用，口感清爽解腻，是南京及周边地区春季餐桌上的时令鲜蔬，也可经加工处理延长供应期。
南京雨花茶核心产区为江苏省南京市栖霞区境内钟山余脉及周边低山丘陵，属炒青绿茶类。产区气候温润，多疏松透气的黄棕壤与沙壤土，区内山林环绕、云雾缭绕，为茶树生长提供了适宜的小气候。其外形紧直匀整呈松针状，色泽绿润，白毫隐显，是兼具地方纪念属性与日常饮用价值的南京代表性饮品之一。